それはもうホットケーキなのでは

　隣町に行ったついでに百均に寄ってみる。
　年に数回くらいしか利用しない私がここ一ヶ月で３回も百均に行ってるわ
　そして、ミックス粉棚がガランガランなのに衝撃を受ける。
　やはりミックス粉は在庫分処分で撤去になるのかな……？
　そしてやはりシフォンケーキミックス粉は無かった。
　撤去前に買い占めされてんのかな？
　もう諦めてベーキングパウダーを買うべきなのか……

　というか私もスコーンミックス粉を買い占めておくべきなのかしら？


　あとカボチャの使い道を模索中。
　カボチャのコロッケがどうにもうまくいかないんだよね～～
　味付けはいいけど、コロッケの形にならない。
　別のカボチャがぽくぽくで成形しやすかったので、今回は行けると思ったけど、揚げるところで失敗するんだよね～
　油が高温すぎるのか……温度計を買わないとなのか～

　あとカボチャ練りこんだホットケーキと、クッキーと、カボチャムースと、かぼちゃ餅を作ってみる。
　かぼちゃ餡が入ったたい焼きとかいいよね～たい焼き好き。
　べつにたい焼きの形をしてなくてもいいよね。フライパンとかで焼けば…………