山椒採るのめんどい。めっちゃめんどい。

　家の庭に山椒の木があるので、親が食べる山椒味噌を作るべく、ちまちまと葉っぱを千切り取る作業で２時間以上費やす。
　くっ、私は食べないのに、何という手間だ……

　それでレシピのメモを見たら、味噌とかみりんとかの分量のところに、肝心の山椒の分量が抜け落ちている……
　このレシピ山椒何グラムなんだ？？？
　で、同じレシピを見直そうと思ったんだけど見つからない。
　もう何年も前だからな～
　今出てるレシピのどれかで作ればいいんだけどね
　私は何を頑なにこのメモのレシピで作ろうとしているのか…？
　そもそもどのレシピも似たようなものだよ

　なので結局、この味噌の分量なら多分山椒はこれくらいだな、と予想して作ったのだった。
　父は美味しいと言ったのでまあいいでしょう。


　あと、以前何かで、スーパーで購入したレモン、種蒔くと３年位で実が成るよ、と書いてあったので、買ったらやってみようと思ったけど全然買う機会がないまま数年。
　こないだ外食でチキンカツ食べた時、レモンが添えてあった……（笑）

　という訳で種を持ち帰り（笑）（笑）、水分含ませて暗所に置いておいたところ芽が出ました。
　３年後が楽しみです。


　果樹で思い出したけど、数年前に柚子の苗木を買って植えたのだけど、植えた場所が悪くて、成長するにつけ「この場所じゃまずいな…これ以上育ったらもう植え替えるのも不可能だし、今やるしかない」と、もう本当にこれ以上大きくなったら重くて無理、というところで一日作業で植え替えた、ら、葉っぱが全部落ちてしまい、以来２年くらい裸のままで、新しい葉っぱが出なくて、これはもう……ダメか……失敗だったか……まだ枯れてはいないみたいだけど……てなってる。


　余談だけど、ベーコンが好きなんだけど高くて、自分でベーコン作れないかなあ、とレシピを見たら、あまりにも面倒くさくて、適正価格なんだな……て思った。