あらすじ。
前回の正月前、栗きんとんが中国産と韓国産しかないよと思いつつ仕方なく購入した後で、国産の栗の甘露煮を発見、裏面に栗きんとんの作り方が載っていたので、来年は手作りしてみるか…と思ったのだった。
そして今回の正月(というか大晦日)。
まあ、予想通りと申しましょう。
挑戦してみたけど、全然うまくできなくて、栗きんとんではなく、栗芋、という感じになってしまった。
芋がきんとんにならなかった。
うーん、でもまあ、何となく改善点は分かった気がするので、もう一回くらい挑戦してみるか…
でも結局クチナシの実は中国産だった。苦笑。
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