二週間くらい前、1/4カットのかぼちゃを買って、ずーっと冷蔵庫に入れっぱなし、そろそろ使わなきゃ……と毎日思ってたんですが、
今朝テレビで、北海道の郷土料理でかぼちゃ団子なるものがある、という街頭インタビューを見て、早速作ってみた。
材料が、かぼちゃ、片栗粉、バターの3つだけなのがいいね。
これちゃんとできてるのかしら?と思ったけど美味しかったのでよし。
あと同じ街頭インタビューで、バターを沢山使うので買いだめして冷凍している、という話があって、バターって冷凍保存してええんや……と思い、早速特売で買い込んだバターを冷凍室に入れた。
テレビもたまに役に立つね。
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